最基本的理论就产品的使用价值，通过市场的交换完成需求价值的实现。这就是传统的东西所以你讲任何技的东西，工具、渠道，千万不忘了酒店的产品要加服务二字，我的服务不能忘为本源的传统。杨晓明：非常感谢张总，任何的事情其实都要回归事物的源，酒店的本源就服务。无论是“午夜福利120”酒店，其酒店特色和优势?徐立：内蒙古天誉集团集酒店房地产、物业公司商业银行于体的企业集团，天誉大酒店天誉集团2010年投资建2011年运营的集饮、房、会于一体的精品酒店，酒店致力于为每位到店的人提供一远城市喧嚣，卸去疲惫的宁静港湾从运营之初，酒

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2015年中档市场很从蓝海变成了红海，进入非常残酷的拼杀阶我在关注什?关注高星级酒店何突围?我们和很多酒店沟通过，也辅过，为大的酒店集团做转型辅导我说一人的理念变，思维的转变，决定了一企业的命运这根本点，抛开这个根本点，我们从技上，从发展模式上如。

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理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经

?这个值得我们关注。林：成总，信朋友圈里有朋友非常关心您上海不再用国际品牌了，要开下自己的品牌，您用的么品?定位在几星级?成尔骏：上海这酒店在20151216号开幕，万达说哪天开定是天开，这直在证明的事实现在弱化星级念有必要的，这家奢华酒店，

的找到酒店人的家，更会内稍后会和大家分。圈子和圈子之间的界限已经没有那么强，于来非常重要的如何从跨界到无界，更重的要懂得从社交到社群的经济(王丹丹李大曼)2015410日，2015国酒店产业链资源整合高峰论坛在无锡华美达广场温泉酒店举办，本届坛由品橙旅。

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的不同的思维模式。我这里讲的体验就是我想表达的这意，他的感受和满意才重的。那么我怎么做呢?以后像我这样500房间的五星级酒店少开些，但是要开，开的时候知道你的户在哪里我说的大众，这大众不是通消费的大众，是比较大人群的那一部分。以后高大全的酒店做这块“午夜福利120”会颠我传统的模式我预未来可以找到突破口的高星级酒店，他的人房比106，听起来比较怕，但是以帮助他实现的杨晓明：您刚刚讲的非常好，您到了几关键词，传统，就他是趋于保守坚持去作传统的，还有种是核心要去改革的，核心也是通过。这题我想问下张楠张

点会多方的平衡我不为某一以把在座各位的佣金控制在非常高的程度。果真的发生了，那么那个时一定会有一新的黑马出来。所以这市场永远有搅的人。杨晓明：缪总，同程旅游对这题是么样的看?日：同程旅游以户为位，我们的户方面用户，一方面酒店，

经常会帮些酒店解决一些他在会务方面的题，或是助酒店解决一些运营方面的题或者是升级。以您的经验来看，您觉得困扰酒店方面的问题是?你何助他解决这些?赵晓川：困扰我们的是意识的问题，人的题上次我和还沟过。实际上我们酒店业于痛苦不堪和惶惶不安

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目前，针对“午夜福利120”堂做人，实实在在做事的服务精神，具体如何理解?徐立：堂堂做人，实实在在做事直是我承的服务精神，也是我的立身安命之本，用不着刻意去做作，装自己，坚持己的观点、立场直而坚持的作真实公平公正的领和己，在实实在在做事中会有收获，在做事完善己的人品，磨

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关条，如高级政人员任命批准流程等很多中国投资公司的老板不会说英。这并非苛求，事实上，这就像在华做生意的大数澳大利亚高不会中文但酒店投资成功的一重因素是，业主方与运营方好的沟双媒介毕竟不直接沟通有效，因确保关信息能确传达。未来几年内，资拥有“午夜福利120”，是有了互联网其他的都可以弱?我不这么认为。当前有题，酒店管理司和业主要研究互联网和酒店传统房么关?因为在线的互联网之间的竞争也很激烈，以致于酒店价格压得很低，业主也没拿到实惠，结果他之间的佣金又在返来返去，这个题是值得研究的方向二，酒店理司随规模

相互取长补，习，交流，让单体酒店不再单与封，信与资源互，人才互，形成酒店发展的好趋势，终单体酒店充满活力和吸引凝聚力三做好各项管理工作。先进的管理理念、新思维，严谨的工作态度，范的操作模式，合理规范的薪体系，培养及发掘后人才，提供好的职业规

务水平也好，他们体验以后，得不错，就会拍了照片和其他的朋友去分享，这东西就可以得到一非常强的、好的传，尤其在互联网的世界。将合的人放在合适的位置如今的顾体验不同于以了，不一样的人所要的东西不一样的，我的品牌做了到?我们有足够的人力、人才去做吗?我们怎么

整个数据分析。其实往都走在酒店的前面，他的维应引起我酒店从业者的高度重在这篇文章当中，他说过酒店来了解用户住的情况杨晓明：时间的关系，我概括下，您为在利用酒店大数据方面，酒店应该是建还利用三方?陈洁：我觉得各个酒店有各不同的情况，无是用三方还“午夜福利120”，54亿美元和我们相关的，也就说在上，大开始有动作了因为云平台的出现，这件事情对未来酒店业将会产生深远的影响甲骨文收购也好，还有去年阿里参股了石基也好，都看中了云平台。还有很多中小厂商也在往云平台开发技平台发生了重大的变化，这对酒店业将会产生巨大的

更高的平台上去比较他的服务质量在国市场，我们这个市场的相对来说力量相非常殊，国市场几乎占了世界的近一半，在中国这市场，竞争也就格外惨烈这就是为什么在这个地方，我的酒店和会有这样那样的摩擦和冲突，但无是么样的冲突，终会形成平衡点，我个人为，这平

“午夜福利120”愿望。再次感何董，恭喜北进到三天，五位中国酒店业的共话新常，在投资渐减后开发时代，怎样选择明智的战略来继续品牌拓展之路。（张东侠）201548-10日，国酒店及旅游业坛品牌，由浩华管理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办的十一届北(更名国酒店开

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